Die Landküche der Provence
kulinarische Reise durch Südfrankreich
Vorgestellt werden Rezepte der beliebten Regionalküche: feine Kleinigkeiten, Mittagessen, festliches Essen und Süßes zum Abschluss, Klassiker wie Nizza-Salat, Aioli, Lauchtarte und weitere leckere Gerichte.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Hess, Reinhardt Rüther, Manuela (Foto)
Hess, Reinhardt:
¬Die¬ Landküche der Provence : kulinarische Reise durch Südfrankreich / Reinhardt Hess ; Manuela Rüther. - Stuttgart : Kosmos, 2013. - 144 S.
ISBN 978-3-440-13008-7 kart. Eur 15,40
Europa - Signatur: VL.KRE Hess - Buch: Sachbuch