Schwarzweißbuch Milch
die Neuerfindung eines Naturprodukts - zwischen Mythos und Wahrhheit
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Personen: Stollenwerk, Thomas
Stollenwerk, Thomas:
Schwarzweißbuch Milch : die Neuerfindung eines Naturprodukts - zwischen Mythos und Wahrhheit / Thomas Stollenwerk. - Salzburg : Residenz Verlag, 2019. - 191 S.
ISBN 978-3-7017-3473-3 kart. : ca. Eur 19,00
Wirtschaft - Signatur: GW STO - Buch: Sachbuch