Grimm, Hans-Ulrich
Chemie im Essen Lebensmittel-Zusatzstoffe ; wie sie wirken, warum sie schaden
Buch


Rezension


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Personen: Grimm, Hans-Ulrich

Schlagwörter: Gesundheitsgefährdung Zusatzstoff

Interessenkreis: Gesundheit Ernährung

Grimm, Hans-Ulrich:
Chemie im Essen : Lebensmittel-Zusatzstoffe ; wie sie wirken, warum sie schaden. - Vollst. Taschenbuch-Neuausg. - Berlin-München : Knaur, 2013. - 336 S. - (Knaur-Taschenbuch; 78561)
ISBN 978-3-426-78561-4

Zugangsnummer: 6044
Naturwissenschaften und Mathematik - Signatur: NN Gri - Buch