Stuart, Tristram
Für die Tonne wie wir unsere Lebensmittel verschwenden
Buch


Rezension


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Personen: Bertram, Thomas ª Stuart, Tristram

Schlagwörter: Welternährung Ernährungssicherung Lebensmittelabfall Industriestaaten Vermeidung Verschwendung

Interessenkreis: Nachhaltigkeit

Stuart, Tristram:
Für die Tonne : wie wir unsere Lebensmittel verschwenden / Tristram Stuart. Mit einem Vorw. von Sabine Werth. Aus dem Engl. übers. von Thomas Bertram. - Mannheim : Artemis & Winkler, 2011. - 381 S. - Politik und Wirtschaft
ISBN 978-3-538-07313-5 EUR 20.60

Zugangsnummer: 9773
Lebenspraxis, Gesundheitswesen - Signatur: VL Stu - Buch