Derndorfer, Eva
Genuss über Epikur, Erdmandeln und Experimente beim Essen
Buch


Rezension


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Personen: Derndorfer, Eva

Schlagwörter: Kochen Hunger Essgewohnheit Food Pairing/Speisenkombinationen Lebensmittelinhaltsstoffe Sättigung und Genuss Genußmittel

Interessenkreis: Essen

Derndorfer, Eva:
Genuss : über Epikur, Erdmandeln und Experimente beim Essen. - Wien : Maudrich, 2011. - 187, [27] S.
ISBN 978-3-85175-939-6

Zugangsnummer: 12349
Lebenspraxis, Gesundheitswesen - Signatur: VL Der - Buch