Der gute alte Guglhupf sorgt jetzt in neuem Gewand für Furore! Früher stand er sonntags duftend und mit Puderzucker bestäubt auf Omas Kaffeetisch - heute möchte man ihn im Mini-Format am liebsten jeden Tag vernaschen. Klassisch fein ist er geblieben, aber auch ein wenig extravagant: Kleine feine Schoko-Guglhupfe versüßen uns die Kaffeepause, fruchtige Knusper-Guglhupfe beglücken unsere Kuchengäste und ausgefallene Erdbeer-Basilikum-Gugl sind das perfekte Mitbringsel für die nächste Party. Sie alle sind der beste Beweis: Der Guglhupf ist nicht nur kleiner geworden, sondern auch köstlicher! Traumkuchen sind garantiert - schließlich stammen die Rezepte und Tipps von einer Konditoren-Weltmeisterin!
Personen: Schirmaier-Huber, Andrea Schürle, Monika
V. SCH
Schirmaier-Huber, Andrea:
Mini-Guglhupf : einfach zum Vernaschen / Andrea Schirmaier-Huber. - 1. Aufl. : GU, 2013. - 64 S. : zahlr. Ill. ; 200 mm x 165 mm. - (GU Küchenratgeber)
ISBN 978-3-8338-3626-8 Pb. : EUR 7.99 (DE), EUR 8.30 (AT), sfr
V. DEG - Sachbuch