Wurzel- und Knollengemüse für den Hausgarten
Ein kompakter Ratgeber vom Anbau bis zur Zubereitung von Wurzelgemüse. Wurzel- und Knollengemüse sollte in keinem naturnahen Nutzgarten fehlen. Es versorgt den Gärtner das ganze Jahr mit Vitaminen und Mineralstoffen und sind reich an Ballaststoffen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: Garten kurz & gut
Personen: Lemberger, Ines
N. LEM
Lemberger, Ines:
Wurzel- und Knollengemüse für den Hausgarten / Ines Lemberger. - Wien : AVBuch - Österr. Agrarverl., 2009. - 79 S. : zahlr. Ill., graph. Darst. ; 24 cm. - (Garten kurz & gut) (Natur im Garten)
ISBN 978-3-7040-2365-0 kart. : EUR 10,95 ; CHF 19,90
N. - Sachbuch