In diesem Buch stllen Landfrauen (alle betreiben eigene Landcafes) eine Auswahl ihrer beliebtesten Rezepte und trickreiche Tortenkniffe vor. Stets werden nur beste Zutaten die überwiegend aus heimischen Landen stammern verwendet.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Tortengeheimnisse aus Land- und Hofcafés / [Fotos: Thomas Kierok]. - 1.Auflage. - Schwarzenbek : Cadmos Verl., 2009. - 189 S. : zahlr. Ill. ; 240 mm x 170 mm ISBN 978-3-86127-895-5 fest geb. : 14,90
Zugangsnummer: 2011/0474 - Barcode: 2-1110120-6-00009887-8
Verarbeitung und Zubereitung -
Signatur: Pr 1.32 Torte -
Buch