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Weber's Grillbibel
Das Buch zum perfekten Grillen! Der US-amerikanischen Grill-Guru Jamie Purviance verwöhnt uns mit 160 neuen Rezepten zum Grillen mit Gas und Holzkohle, deren einzelne Grundzubereitungen in mehr als 1000 Stepbildern Schritt für Schritt dargestellt werden: Rind-, Lamm- und Schweinefleisch, Fisch, Gemüse und Früchte - vom Grill.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Weiterführende Informationen
Personen: Purviance, Jamie
Leseror. Aufstellung: Essen & Trinken → Grillen /Fondue
Essen & Trinken
Grillen /Fondue
Purviance, Jamie:
Weber's Grillbibel / Jamie Purviance. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH, 2010. - 320 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm
ISBN 978-3-8338-1863-9 Festeinband : EUR 24.95
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch