Desserts Zutaten - Küchenpraxis - Rezepte
Buch

Desserts wie man sie sonst nur aus der Spitzengastronomie kennt: Rezepte, Zutaten und jede Menge Tipps für den süßen Abschluss.


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Personen: Klaeger, Cornelia

Leseror. Aufstellung: Essen & Trinken

Interessenkreis: Dessert

Pr 1.32 Desse

Desserts : Zutaten - Küchenpraxis - Rezepte / [Texte: Cornelia Klaeger ...]. - 1. Aufl. - München : Teubner, 2015. - 320 S. : überw. Ill. (farb.) ; 25 cm. - (Teubner kochen)
ISBN 978-3-8338-4637-3 fest geb. : 29,99

Zugangsnummer: 2016/0262 - Barcode: 2-1220272-8-00034471-5
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch