Fermentieren
für einen gesunden Darm
Lebensmittel, vor allem Gemüse und Obst sowie Milchprodukte werden durch das Fermentieren haltbar gemacht und gleichzeitig gesundheitlich aufgewertet. 60 Rezepte zeigen die mögliche Vielfalt.
Dieses Medium ist verfügbar und kann daher nicht vorgemerkt werden. Besuchen Sie uns gerne, um dieses Medium auszuleihen.
Personen: Green, Fern
Leseror. Aufstellung: Essen & Trinken
Pr 1.326 Green
Green, Fern:
Fermentieren : für einen gesunden Darm / Fern Green. - München : DK, 2020. - 159 S. : Ill. (farbig) ; 23 cm. - aus dem Englischen übersetzt
ISBN 978-3-8310-3964-7 Festeinband : EUR 12,95
Konservieren (Einkochen, Einfrieren usw.) - Buch