Ist das noch gut oder muss das weg?
alles über Mindesthaltbarkeit, verdorbene Lebensmittel, richtige Lagerung und Resterezepte
Nützlicher, mit Grafiken illustrierter Ratgeber, der Basiswissen um das Thema "Verderblichkeit von Lebensmitteln" vermittelt und nach Lebensmittelgruppen geordnet Kriterien an die Hand gibt zur Beurteilung der Essbarkeit der wichtigsten Nahrungsmittel.
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Serie / Reihe: Topp Buchreihe 7191
Personen: Iburg, Anne
Leseror. Aufstellung: Essen & Trinken
Pr 1.32 Iburg
Iburg, Anne:
Ist das noch gut oder muss das weg? : alles über Mindesthaltbarkeit, verdorbene Lebensmittel, richtige Lagerung und Resterezepte / Anne Iburg ; Illustrationen: Josy Jones. - 1. Auflage. - Stuttgart : Frech Verlag GmbH, 2020. - 137 Seiten : Illustrationen (farbig) ; 22 cm. - (Topp Buchreihe; 7191)
ISBN 978-3-7724-7191-9 Broschur : EUR 15.00 (DE), EUR 15.50
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch