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Vegan Backen - Mit Liebe, aber ohne Ei

Just, Nicole

Wer bisher der Meinung war, beim Backen nie auf Eier, Butter, Milch und Sahne verzichten zu können, wird feststellen: Da fängt der rein pflanzliche vegane Backspaß erst an! Und Sie werden es schmecken: In ca. 40 Rezepten hat die Autorin passend für jede Situation süßes, deftiges, schnelles, raffiniertes, feierliches und sogar gluten- und zuckerfreies Backwerk parat. Ob nun die gängigen Grundteige oder Buttercremetorte, Käsekuchen, Cupcakes mit verschiedenen Frostings und die Alltime-Klassiker Nussecken - alle Rezepte sind auf vegan getrimmt und stehen den Originalen geschmacklich in nichts nach. Und durch die rein pflanzlichen Zutaten sind die Rezepte allesamt cholesterinfrei. Den Einstieg erleichtern wertvolle Tipps zu veganen Austausch- und Spezialprodukten, die leicht im Supermarkt oder Bioladen zu besorgen sind. Ran an die Teige und verblüffen Sie alle mit fluffigen und cremigen gebackenen Köstlichkeiten ohne Tier!

Standort: DreisTiefenbach

Leseror. Aufstellung: Küche & Co. Backen/Vegan

Schlagwörter: Rezepte Vegan

Interessenkreis: Backen

Just, Nicole:
Vegan Backen - Mit Liebe, aber ohne Ei / Nicole Just. - 5.Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2014. - 64 S. : mit Farbfotos. - (Küchenratgeber). - mit kostenloser App
ISBN 978-3-8338-3337-3 Pp : EUR 8,99

2015/0290 - Backen - Signatur: Pr 1.324 Just - Buch

La Veganista Lust auf vegane Küche ; 100 leckere Rezepte von Frühstück bis Abendessen


Abwechslungsreiche vegane Rezepte für alle Gelegenheiten.
Ein Leben ohne Fleisch, ohne Eier und Milchprodukte können sich die meisten Menschen nicht vorstellen. Doch mehr und mehr rückt vegane Ernährung ins Blickfeld, öffnen vegane Supermärkte ihre Türen. Aber meist ist Veganismus verbunden mit der Idee von der einsamen Karotte auf dem Teller. Was kann man denn dann noch essen, wird gefragt. Dass der Verzicht auf tierische Produkte kein Verzicht sein muss, zeigt dieses Kochbuch, das einhundert vegane Rezepte nicht nur für Frühstück, Hauptgerichte, Desserts und Gebäck vorstellt. Auch ein veganes Leben Berufstätiger wird mit Gerichten für zwischendurch und unterwegs möglich. Außerdem ist ein Kapitel dem veganen Schlemmen gewidmet. Die Rezepte sind übersichtlich und immer mit Foto erklärt, kleine Kästen geben Tipps. Wer sich die Vielfalt veganer Küche nicht vorstellen kann, wird von diesem Buch überrascht sein.

Standort: AGDreisTiefenba

Leseror. Aufstellung: Küche & Co. Kochen/Vegan

Schlagwörter: Rezepte Vegan

¬La¬ Veganista : Lust auf vegane Küche ; 100 leckere Rezepte von Frühstück bis Abendessen / Nicole Just. Fotos: René Riis. - 2. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2013. - 192 S. : überw. Ill. (farb.) ; 25 cm
ISBN 978-3-8338-3310-6 fest geb. : 16,99

2014/0771 - Vegetarische Speisen, Rohkost, Vollwertküche - Signatur: Pr 1.322 Vegan - Buch

Neu Slowly Veggie! Nr 3/ 2018 Vegetarisch & vegan geniessen


Inhalt:
Grillparty
Rezepte für den Sommer
Supersaftiger Jackfruit-Burger
Coole Deko für Balkon und Terrasse
Herrliche Ziele zum Entspannen
Bier & Limo: die besten Durstlöscher

Dieses Medium ist zur Zeit ausgeliehen. Gerne können Sie es vormerken.

Standort: DreisTiefenbach

Leseror. Aufstellung: Zeitschriften

Schlagwörter: Kochen Vegetarisch Vegan

Slowly Veggie! Nr 3/ 2018 : Vegetarisch & vegan geniessen. - München : Meine Familie und ich Verlag GmbH, 2018. - 146 S. : zahlr. Farbfotos
EAN 4190428804956 geheftet : EUR 4,95

2018/0414 - Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Slowl - Zeitschriftenheft

Mediensymbole

Spiel
Bilderbuch, Buch, Comic, Fremdsprachige Literatur, Grossdruckbücher, Jugendbuch, Kinderbuch, Kindersachbuch, Sachbuch, Schreibschriftbücher, Schöne Literatur, Roman
elektronische Ressource, für den Tiptoi-Stift/ Stift nicht enthalten
Hörbuch (CD, MC), Hörspiel (CD, MC), Musik-CD, Musik-DVD, Schallplatte (LP, Single), sonstiger Ton-/Bildträger
Bildkarten für Kamishibai
Zeitschriftenheft, Zeitschriftenjahrgang
Film (DVD), Film (Video)

Medienstatus

  • Medium ist entleihbar
  • Medium ist vorgemerkt
  • Medium ist ausgeliehen
  • Medium ist ausgeliehen und vorgemerkt
  • Medium ist mehrfach vorhanden