Sanft garen & Dampfgaren
In Asien hat diese sanfte Garmethode eine jahrtausendealte Tradition. Kein Wunder, dass sie jetzt auch unsere Küchen erobert
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Prinz-Korte, Edelgard Bogner, Margit
Leseror. Aufstellung: Kochbücher
Sanft garen & Dampfgaren / Edelgard Prinz-Korte; Margit Bogner. - 5. Auflage. - München : Zabert Sandmann, 2011. - 192 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; mit Farbfotos ; 27 cm
ISBN 978-3-89883-129-1 fest geb. : EUR 14,95
Sachbücher für Erwachsene - Signatur: Kochbücher - Buch