Der Auftakt der Trio ,,Die Köchin-Lebe deinen Traum " von Petra Durst-Benning erzählt eindrucksvoll die Geschichte von Fabienne, die 1880 mit ihren Eltern in Südfrankreich im Schleusenwärterhäuschen am Canal du midi lebt. Das Leben ist geprägt von Arbeit. Aber mit allergrößter Freude hilft die16 jährige Fabienne ihrer Mutter beim Kochen und Bewirten der Schiffer, die sie liebevoll ,, Mademoiselle Bon Apetit " nennen.

Als unerwartet ihre Mutter früh verstirbt, ändert sich in ihrem Leben alles.Ihr Vater holt sich schnell eine neue Frau ins Haus, die sie noch härter als zuvor arbeiten lässt. Fabienne beschließt gemeinsam mit ihrem Freund Eric auf dem Schiff seines Vaters durchzubrennen. Doch aus gemeinsam wird nichts, denn ihre Flucht wird entdeckt. Sie muß alleine in Carcassonne das Schiff verlassen. Eric fügt sich seinem Vater und verlässt sie, muß eine andere heiraten, um das Unternehmen seines Vaters finanziell zu stärken. Fabienne findet zunächst Arbeit, bis sich herausstellt,daß sie ein Kind erwartet. So findet Stephanie Morel sie verzweifelt und obdachlos. Sie nimmt sie kurzentschlossen mit auf das Weingut ihrer Eltern, wo Fabienne in der Küche die Köchin Sophie unterstützt. Stephanie und Fabienne, nur wenige Jahre unterschiedlich im Alter, freunden sich trotz unterschiedlicher Herkunft an. Alles scheint gut zu sein, Fabienne kommt mit den wechselnden Launen von Stephanie zurecht. Doch nach der Geburt ihres Sohnes Victor, trifft sie ein weiterer Schicksalsschlag, sie verlässt das Gut und macht sich auf den Weg nach Lyon. Dort gibt es bereits Frauen, die ein eigenes Restaurant betreiben, die Mères Lyonaise. Sie hofft dort, ihrem Traum zu kochen und eines Tages ein eigenes Restaurant zu besitzen, näher zu kommen.

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Serie / Reihe: Die Köchin

Personen: Durst-Benning, Petra

Interessenkreis: Historisches