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Fröhlich, Kathrin
Klein aber fein Plätzchen, Pralinen, Salzgebäck
Buch

176 Rezepte, nach Teigsorten gegliedert; Hinweise auf Backtemperaturen, Geräte, Haltbarkeit, sowie Tips für Aufbewahrung, Verzierung u.ä.

Personen: Fröhlich, Kathrin

Fröhlich, Kathrin:
Klein aber fein : Plätzchen, Pralinen, Salzgebäck / Kathrin Fröhlich. - München : Südwest, 1982. - 120 S. : Ill.
ISBN 978-3-517-00777-9

Zugangsnummer: 2000/6404
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Fröhl - Buch