Wie isst man ein Mammut?
in 50 Gerichten durch die Geschichte der Menschheit
Kenntnisreich und humorvoll zeigt die Autorin, was die Menschen in unterschiedlichen Zeiten bewegte – und wie sich dies in ihren Speisen widerspiegelte.
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Personen: Seeburg, Uta
Ge 2.2
Seebu
Seeburg, Uta:
Wie isst man ein Mammut? : in 50 Gerichten durch die Geschichte der Menschheit / Uta Seeburg. - Erste Auflage. - Köln : DuMont, 2023. - 255 Seiten ; 19 cm Wie isst man ein Mammut?
ISBN 9783832182021 fest geb. : EUR 22,00
Ge 2.2 - Sachbuch