Kräuter von A - Z
mit umfangreicher Kräuterkunde
Über 130 raffiniert gewürzte Rezepte aus der internationalen Küche, Klassiker und neue Ideen, von Vorspeisen, Suppen, Salate, Hauptgerichte und Snacks bis Nachspeisen, von Apfel-Tofu-Creme mit Schnittlauch bis Zitronenkartoffeln mit Petersilie; reich illustriert.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: Dr. Oetker
Personen: Reich, Carola
Kräuter von A - Z : mit umfangreicher Kräuterkunde / [Red.: Carola Reich ...]. - Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl., 2011. - 159 S. : überw. Ill. (farb.) ; 25 cm. - (Dr. Oetker)
ISBN 978-3-7670-0724-6 fest geb. : EUR 9.95
Vanille / Kochbuch - Curry / Kochbuch - Knoblauch / Kochbuch - Küchenkräuter / Kochbuch - Duftpflanzen / Kochbuch - Essig / Kochbuch - Kräuter / Kochbuch - Gewürz / Kochbuch - Senf / Kochbuch - Rapsöl / Kochbuch - Pfeffer / Kochbuch - Safran / Kochbuch - Signatur: HW 470 K - Buch