Xylit
der ideale Zucker - gesund für Zähne, Stoffwechsel und Immunabwehr
Überblick über die Erforschung und Herstellung von Xylit, dem sogenannten "Birkenzucker", der als alternatives Süßungsmittel positiv bei der Zahnpflege, gegen Asthma, Osteoporose und bei Allergien helfen soll. Mit Rezepten und Tipps zur Anwendung sowie Literaturangaben und Serviceadressen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Lindner, Bettina-Nicola
Lindner, Bettina-Nicola:
Xylit : der ideale Zucker - gesund für Zähne, Stoffwechsel und Immunabwehr / Bettina-Nicola Lindner. - Kirchzarten : VAK-Verl., 2013. - 94 S. : Ill. (farb.), graph. Darst. ; 22 cm
ISBN 978-3-86731-124-3 kt. : EUR 9.95
Brot / Lebensmittel - Beerenobst / Ernährungswissenschaft - Getreide / Lebensmittel - Gebäck / Lebensmittel - Hafer / Lebensmittel - Gemüse / Lebensmittel - Obst / Lebensmittel - Pflanzenfett / Lebensmittel - Schokolade / Lebensmittel - Speiseleguminosen - Signatur: HW 275 Lindn - Buch