Oetker, Dr.
Herzhaft & vegetarisch
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Vegetarische Küche à la Dr. Oetker vereint maximalen Genuss mit dem guten Gewissen, etwas für sich selbst und die Umwelt zu tun. In Klassikern wie Linseneintopf oder Neuinterpretationen wie Kohlroulade mit Bulgur-Füllung laufen Veggie-Stars wie Gemüse und Hülsenfrüchte zur Höchstform auf und bekommen durch vielfältige Zutaten, Gewürze und die richtige Zubereitung ordentlich Schmackes - so lassen sich auch Nicht-Vegetarier*innen vom Veggie-Tag überzeugen. Detaillierte Anleitungen und Tipps garantieren, dass die Rezepte auch Einsteigern leicht gelingen. Ein Buch, das zeigt: Vegetarisch und voller Umami-Geschmack schließen sich nicht aus!

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Weiterführende Informationen

Personen: Oetker, Dr.

Oetker, Dr.:
Herzhaft & vegetarisch : Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, 2022. - 335 S.
ISBN 9783767018730

Zugangsnummer: EM-1935614944
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