Es ist eigentlich nicht nur ein Kochbuch, obwohl Lindenberg es in seiner Einleitung so bezeichnet, sondern ein unterhaltendes, anregendes Büchlein mit praktischen Tips, wie man seine Gäste empfangen soll, über die Vorbereitungen, die für ein Essen mit geladenen Gästen erforderlich sind, alles untermischt mit Erinnerungen aus Lindenbergs Jugend im alten Rußland. Dann allerdings bietet das Büchlein auch Rezepte, aber auch diese à la Lindenberg unter dem Motto: Was kann eine Hausfrau, ein Junggeselle, eine alleinstehende oder ältere Dame mit geringem Aufwand schnell an Köstlichem bereiten, um trotz fehlender Helfer im Haushalt Freunde und Bekannte zu einem Essen einladen zu können und so in Kontakt mit ihnen zu bleiben. Auch in einem Altersheim könnten sich die Nachbarn zu einer Tasse Tee oder Kaffee mit kleinem Gebäck oder belegten Brötchen einladen und daraus könnte eine Freundschaft entstehen, die dem Leben wieder Glanz gäbe.

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Weiterführende Informationen

• Leseprobe

Personen: Lindenberg, Wladimir