Am liebsten Gemüse
73 Gemüsesorten aus aller Welt mit über 180 Rezepten
Eine Entdeckungsreise durch die internationale Gemüseküche bietet dieser großer Einkaufskalender. Von der Artschocke bis zur Zwiebel reicht das Rezeptangebot, praktisch geordnet nach Gemüsesorten.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Müller, Veronika
Müller, Veronika:
Am liebsten Gemüse : 73 Gemüsesorten aus aller Welt mit über 180 Rezepten / Veronika Müller. - München [u.a.] : BLV. - 166 S. : zahlr. Ill. (z.T. farb.)
ISBN 978-3-405-13209-5
Kochbücher - Signatur: Ra 2 Mue - Buch