Hollensteiner, Björn
Der Brotdoc Gesundes Brot aus meinem Ofen : Backen mit naturbelassenem Sauerteig, Hefeteig & Co.
Buch

Der als "Brotdoc" bekannte Blogger stellt seine Lieblings-Brotrezepte vor.


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Dieses Medium wurde gefördert vom Ministerium für Kultur und Wissenschaft des Landes Nordrhein-Westfalen

Personen: Hollensteiner, Björn

Interessenkreis: Landesmittel NRW Backen

Hollensteiner, Björn:
¬Der¬ Brotdoc : Gesundes Brot aus meinem Ofen : Backen mit naturbelassenem Sauerteig, Hefeteig & Co. / Björn Hollensteiner. - 3. Aufl. - München : Christian, 2021. - 207 Seiten : Illustrationen, farbig ; 27 cm
Einheitssacht.: ¬Der¬ Brotdoc
ISBN 978-3-95961-393-4 fest geb. : EUR 24,99

Zugangsnummer: 2021/0384 - Barcode: 2-1220023-6-00016543-3
Haus und Garten, Tierhaltung - Signatur: Pr Holle - Buch