Ernährung
von gesunder Kost bis Geenfood - alles, was man über Ernährung wissen muss
»Der Mensch ist, was er isst« , lautet ein Sprichwort. Worin gesunde Ernährung besteht, was es mit Kalorien und Kohlehydraten, Proteinen, Vitaminen und anderen wichtigen Bestandteilen von Nahrungsmitteln auf sich hat, wie Nahrungsmittel produziert werden und auf welch vielfältige Weise Speisen zubereitet werden können: in diesem Band wird es sachkundig beschrieben und mit brillanten Farbaufnahmen illustriert. Dabei ist auch zu erfahren, wie die Ernährungspyramide aufgebaut ist, was unter Bionahrung zu verstehen ist, was man über Genfood wissen sollte, wie Hungerkatastrophen begegnet wird und vieles mehr. Ein unverzichtbares Buch zum wichtigen Thema gesunde Ernährung - verständlich, anschaulich und informativ.
Serie / Reihe: Sehen, Staunen, Wissen
Personen: Buller, Laura
JV Ern
Ernährung : von gesunder Kost bis Geenfood - alles, was man über Ernährung wissen muss / Text von Laura Buller. - Hildesheim : Gerstenberg-Verl., 2006. - 63 S. : zahlr. Ill. - (Sehen, Staunen, Wissen)
Einheitssacht.: Eyewitness Guide: Food
ISBN 978-3-8067-5535-0 Eur 13,30
JV Kindersachbuch Sonstige Sachthemen, Allgemeinwissen - Kinder/Jugend Sachb.