Brot backen mit den Jahreszeiten
über 80 Rezepte mit saisonalen Zutaten aus Garten und Natur
Matthias Loidl zeigt in über 80 sagenhaft leckeren Rezepten, was sich für feine Aromen mit Kräutern, Beeren, Nüssen, Blüten und Gemüse im Brot entfalten.
Dieses Medium ist voraussichtlich bis zum 16.09.2024 ausgeliehen.
Personen: Loidl, Matthias
Leseror. Aufstellung: Backen
Loidl, Matthias ¬[Verfasser]:
Brot backen mit den Jahreszeiten : über 80 Rezepte mit saisonalen Zutaten aus Garten und Natur / Matthias Loidl. - Stuttgart : Ulmer, 2021. - 223 Seiten : Illustrationen
ISBN 978-3-8186-1166-8 Festeinband : EUR 26,95
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Loidl - Buch