Der Ernährungskompass
das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung
Welche Nahrungsmittel sind wirklich gesund? Mit dieser Frage beschäftigt sich der Wissenschaftsjournalist und erforscht mehrere Jahre die Ernährungsweisen verschiedener Völker. Aus seinen Recherchen stellt er seine wichtigsten Erkenntnisse zusammen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Kast, Bas
Standort: Hauptstelle
Kast, Bas:
¬Der¬ Ernährungskompass : das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung / Bas Kast. - 1. Auflage. - München : C. Bertelsmann, 2018. - 320 Seiten : Illustrationen : teilweise farbig : Diagramme ; 23 cm
ISBN 978-3-570-10319-7 fest geb. : EUR 20.00
Ernährungslehre - Allgemeine Diät einschließlich Diätkochbüc - Signatur: Vcl Kast - Sachbuch