Vegetarisch
Bildkochbuch mit ca. 60 Rezepten rund ums Jahr aus der nationalen und internationalen Küche, darunter Spargel-Risotto, Gemüse mit Pesto, Ratatouille, Polenta mit Brennnessel-Salat, Kürbis-Pfifferling-Suppe, Dhal mit Tomaten.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: Brigitte Kochbuch-Edition 7
Personen: Jührend, Katja
Standort: Hauptstelle
Jührend, Katja:
Vegetarisch / [Texte Katja Jührend]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2008. - 141 S. : überw. Ill. (farb.) - (Brigitte Kochbuch-Edition; 7)
ISBN 978-3-8338-1511-9 12.90
Vegetarische Küche - Signatur: Xe JUE - Sachbuch