Bode, Thilo
Die Essensfälscher was uns die Lebensmittelkonzerne auf die Teller lügen
Buch

Noch nie waren Lebensmittel so gut wie heute? Von wegen! Thilo Bode, Gründer der Verbraucherorganisation foodwatch, seziert die ausgebufften Strategien der Lebensmittelkonzerne. "Fitness"-Produkte machen nicht fit, sondern fett. Der traditionell und regional hergestellte Schwarzwälder Schinken stammt tatsächlich aus Massentierhaltung und kommt aus ganz Europa. "Gesunde" Kinderprodukte sind versteckte Zuckerbomben. Bio-Apfelgetränke haben noch nie einen Apfel gesehen. Diese haarsträubenden Täuschungsmanöver haben System. Die Nahrungsmittelkonzerne sind an die Grenzen ihrer Wachstumsmöglichkeiten gestoßen. Also drehen sie uns mit milliardenschweren Werbe-Etats nur vermeintlich neue und bessere Produkte an. Diese gaukeln jedoch Qualität lediglich vor und gefährden zudem oft genug unsere Gesundheit. Bode nimmt Artikel ins Visier, die wir alle kennen - und er nennt Ross und Reiter. Somit dient dieses Buch auch als Anleitung, die unlauteren Praktiken der Nahrungsmittelkonzerne zu boykottieren.


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Personen: Bode, Thilo

Leseror. Aufstellung: kritische Literatur

Schlagwörter: Deutschland Ernährung Lebensmittel Qualität Nahrungsmittel

Interessenkreis: Ernährung Deutschland

Bode, Thilo:
¬Die¬ Essensfälscher : was uns die Lebensmittelkonzerne auf die Teller lügen / Thilo Bode. - 9. Aufl. - Frankfurt am Main : Fischer, 2010. - 222 S.
ISBN 978-3-10-004308-5 : 14,95

Zugangsnummer: 2015/3506 - Barcode: 2-2043312-1-00003873-7
Sozialwissenschaften (Gesellschaftlehre, Politik, Wirtschaft, Recht) - Signatur: kritische Literatur - Buch