Nach Jahreszeiten geordnet mit saisonalen Produkten finden sich 200 bodenständige Rezepte für Gemüse, Fisch und Fleisch sowie für Backwerk - von Brot bis Weihnachtsplätzchen, Torten und einfachen Blechkuchen, dazu Rezepte für Marmelade und Eingemachtes.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Kochen & Backen wie auf dem Land / [Autoren: Marlies Busch ...]. - München : Dort-Hagenhausen-Verl., 2012. - 263 S. : überw. Ill. (farb.) ; 29 cm. - (Aus Liebe zum Landleben)