Vom Verzehr wird abgeraten
Wie uns die Industrie mit Gesundheitsnahrung krank macht.
Der Nahrungskritiker Hans-Ulrich Grimm deckt auf, was in der industriellen Gesundheitsnahrung, demn Functional Food, wirklich steckt - und was den Konsumenten droht.
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Personen: Grimm, Hans-Ulrich
Na GRI
Grimm, Hans-Ulrich:
Vom Verzehr wird abgeraten. : Wie uns die Industrie mit Gesundheitsnahrung krank macht. / Hans-Ulrich Grimm. - München : Knaur, 2012. - 319 S. ; 21 cm
ISBN 978-3-426-27556-6 kt. : 18,00 EUR
Naturwissenschaften, Medizin, Mathematik - Buch