Amerikanisch backen
von New York Cheesecake bis Waffle Pops
Das hier vorgestellte amerikanische Gebäck ist optisch meist auffällig verziert und gleichzeitig nichts für die schlanke Linie. Unter den süßen oder salzigen Ideen finden sich Klassiker, wie New York Cheesecake, aber auch neue Trends, wie Cruffins ("Croissant trifft Muffin").
Dieses Medium ist voraussichtlich bis zum 10.06.2024 ausgeliehen.
Personen: Kuhlmann, Christine Krause, Jasmin
Pr 1.324 Kuhlm
Kuhlmann, Christine ¬[Verfasser]:
Amerikanisch backen : von New York Cheesecake bis Waffle Pops / Christine Kuhlmann ; Cover u. RezeptfotosJasmin Krause. - 1. Auflage. - Igling : EMF, 2022. - 159 Seiten : Fotografien (farbig) ; 25 cm
ISBN 978-3-7459-0958-6 Festeinband : 22.00 (DE)
Backen - Buch