Das grüne, nicht nur vegetarische, Kochbuch
Sehr überzeugendes Kochbuch, das für ein umfassendes und weitreichendes grünes Verhalten in der Küche plädiert.
Dieses Medium ist zur Zeit ausgeliehen.
Personen: Cramm, Dagmar von
Pr 1.32 Cramm
Cramm, Dagmar ¬von¬:
¬Das¬ grüne, nicht nur vegetarische, Kochbuch / Dagmar von Cramm. Fotos: Peter Schulte. - 2. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2012. - 288 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-8338-2526-2 fest geb. : 29,99
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch