Michel, Stefan
Fleisch fürs Klima ein neuer Blick auf Artenschutz, Tierhaltung und nachhaltige Ernährung
Buch

Ausgewogene Betrachtung zum Thema Fleischkonsum und Umweltschutz aus unterschiedlichen Perspektiven.


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Personen: Michel, Stefan

Schlagwörter: Ernährung Nachhaltigkeit

Interessenkreis: Ernährung

Na 1.3 Miche

Michel, Stefan ¬[Verfasser]:
Fleisch fürs Klima : ein neuer Blick auf Artenschutz, Tierhaltung und nachhaltige Ernährung / Stefan Michel. - 2. Auflage. - München : oekom, 2023. - 278 Seiten : Illustrationen, schwarz-weiß ; 21 cm
ISBN 978-3987260018 Broschur : 22.00 (DE)

Zugangsnummer: 2023/1337 - Barcode: 211401145058
Naturschutz (Tier- und Pflanzenschutz) - Buch