Italia
ein Spaziergang durch die Jahreszeitenküche
Italienische Küche für gehobene Ansprüche, orientiert an den Zutaten, die die vier Jahreszeiten charakterisieren.
Dieses Medium ist verfügbar.
Personen: Bernasconi, Carlo Schinharl, Michael
Pr 1.321 Itali
Italia : ein Spaziergang durch die Jahreszeitenküche / Carlo Bernasconi ... . Fotos von Michael Schinharl. - Stuttgart : Kosmos, 2010. - 240 S. : überw. Ill. (farb.) ; 29 cm
ISBN 978-3-440-12243-3 fest geb. : 29,90
Internationale und regionale Küche - Buch