Gemüse, Kräuter und Obst anbauen, hegen, pflegen und die Ernte genießen: Sich aus dem Garten selbst zu versorgen, ist das neue Lieblingshobby der Deutschen! Auch Profiköchin und TV-Star Maria Groß hat sich mit dem Garten hinter ihrem Restaurant »Bachstelze« einen Traum erfüllt: Hier wachsen die besten Zutaten für ihre wunderbar aromatische Küche. Kein Wunder, dass sie ihr neues Kochbuch unter das Motto »vom Garten erntefrisch in die Küche« gestellt hat. Das Ergebnis kann sich sehen und schmecken lassen: Rund 50 saisonale Rezepte.
Personen: Groß, Maria
Pr 2.24 Groß
Groß, Maria ¬[Verfasser]:
Mein Garten, meine Rezepte : anbauen, ernten, genießen / Maria Groß. - 1. Auflage. - München : ZS. - 197 Seiten : Illustrationen ; 26 cm
ISBN 978-3-96584-202-1 Festeinband : 24.99 (DE)
Nutzpflanzen (Obst, Beeren, Gemüse, Kräuter u.a.) - Buch