Auf kulinarischer Reise mit Helmut GoteHelmut Gote, Radiokoch mit Leidenschaft, begeistert seit Jahren seine Fans mit "Jetzt Gote!" bei WDR 2 und "Alles inButter" auf WDR 5. Er kocht aber nicht nur selbst, sondern ist als kulinarischer Journalist auch viel in der Welt unterwegs, wobei er immer und überall landestypischen Spezialitäten auf der Spur ist - egal ob in Gourmet-Restaurants und oder einfachen Gasthäusern, Bauernhöfen oder Weingütern. Bei so viel Begeisterung für alles, was mit Essen, Trinken und Kochen zu tun hat, sind im Laufe der Jahre mehr als 1000 Rezepte entstanden. Es wurde also Zeit, davon einmal die 100 Rezepte, die in der Gote-Küche besonders beliebt sind, in einem besonderen Kochbuch festzuhalten. Machen Sie sich mit Helmut Gotes Rezepten in seine kulinarische Welt auf - denn nur in diesem Buch treffen Bottroper Mettbrötchen, Bratwurst mit Zwiebelsauce und Spanisch Fricco auf Spargel mit Bozner Sauce, Westbengalisches Garnelen-Curry und Goldene Hühnerkeulen mit
Topinambur. Auch wenn manches Rezept vielleicht etwas exotisch klingt, verlassen Sie sich doch einfach auf Ihren Gote aus dem Radio: Bei ihm hat alles gut geschmeckt und das wird Ihnen auch ohne viel Chichi in der eigenen Küche gelingen!
Personen: Gote, Helmut
Gote, Helmut:
100 mal Gote : Die Rezepte aus dem Radio / Helmut Gote : Lempertz, Mathias, 2021. - 199 S. : Illustrationen
ISBN 978-3-96058-417-9 Festeinband : EUR 28,99
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Gote - Buch