Fisch - die besten Rezepte
Rezepte für jeden Tag, Schlemmergerichte sowie internationale Spezialitäten für Süßwasser- und Meeresfische, für Beilagen sowie für eine fernöstliche Fischparty, mit Organisationsplan und Dekotipps sowie kurzer Einleitung in die fischspezifische Küchentechnik.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Imhof, Heinz
Xe IMH
Imhof, Heinz:
Fisch - die besten Rezepte. - Niedernhausen/Ts. : Bassermann, 2001. - 127 S. : überw. Ill. (farb.) ; 27 cm
ISBN 978-3-8094-1128-4 fest geb. : DM 10.00, EUR 5.11
Xe - Sachbuch