Falk, Rita
Knödel-Blues Oma Eberhofers bayerisches Provinz-Kochbuch
Buch

Der Polizistenalltag ist hart, selbst im niedersten Niederbayern. Und wenn dem Eberhofer Franz das auf den Magen schlägt, dann geht er zur Oma. Denn da gibt's was Gscheits zum Essen: Schweinsbraten mit Knödel oder Kalbshaxn oder Krautwickerl oder Dampfnudeln, richtig urig bayrisch und omamäßig eben. Und jetzt hat sie sie endlich aufgeschrieben, 74 original bayerische Rezepte. Und ist mit fast neunzig tatsächlich noch Kochbuchautorin geworden, die Oma.


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Personen: Falk, Rita

Leseror. Aufstellung: Küche&Co Gesamt

Schlagwörter: Kochbuch Bayern

Küche&Co
Gesamt

Falk, Rita:
Knödel-Blues : Oma Eberhofers bayerisches Provinz-Kochbuch / Rita Falk. - München : Christian, 2012. - 186 S. : überw. Ill.
ISBN 978-3-86244-127-3 : 19,40

Zugangsnummer: 2013/0217 - Barcode: 2-7032204-8-00007372-1
Küche & Co - Buch