Was wäre ein Festtagsmenü ohne die feine begleitende Sauce? Erst Tomaten-, Butter- oder Vanillesauce geben Hauptspeisen und Desserts den entscheidenden geschmacklichen Kick. In diesem Buch haben wir die leckersten und feinsten Saucen versammelt. Von Basistypen über selbständige Saucen bis hin zu umwerfenden Dessertvarianten - hier findest du 40 Möglichkeiten, wie du dein Gericht mit einer leckeren Sauce zur Delikatesse verwandelst!
Weiterführende Informationen
Serie / Reihe: Mixtipp
Personen: Schmidt, Gabriele
Leseror. Aufstellung: Küche&Co → Gesamt
Küche&Co
Gesamt
Schmidt, Gabriele:
Lieblingssaucen : Kochen mit dem Thermomix / Gabriele Schmidt ; herausgegeben von Antje Watermann. - Königswinter : Lempertz, 2016. - 122 Seiten : Illustrationen ; 24 cm. - (Mixtipp)
ISBN 978-3-945152-22-5 kt. : 8,99
Küche & Co - Buch