Süßes im Glas
raffinierte Ideen für Kuchen und Desserts
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Knorr, Stefanie Schröder, Martin
Leseror. Aufstellung: Küche & Co → Vor- und Nachspeisen
Pr 1.32 Süße
Süßes im Glas : raffinierte Ideen für Kuchen und Desserts / Stefanie Knorr. Mit Fotogr. von Martin Schröder. - Ostfildern : Thorbecke, 2011. - 87 S. : überw. Ill. (überw. farb.) ; 22 cm
ISBN 978-3-7995-0859-9 fest geb. : 14,90
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch