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Schachmes, Annabelle
Die jüdische Küche eine kulinarische Reise zwischen Tradition und Moderne - mit über 160 Rezepten
Buch

Großartiger Überblick über die traditionellen, typischen Gerichte in der jüdischen Küche.

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Personen: Schachmes, Annabelle

Leseror. Aufstellung: Essen & Trinken

Interessenkreis: Kochen

Schachmes, Annabelle:
¬Die¬ jüdische Küche : eine kulinarische Reise zwischen Tradition und Moderne - mit über 160 Rezepten / Texte und Fotografien von Annabelle Schachmes. - 1. Aufl. - München : Südwest, 2016. - 383 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) ; 24 cm. - Aus dem Franz. übers.
ISBN 978-3-517-09521-9 fest geb. : EUR 29,99

Zugangsnummer: 2017/0495
Internationale und regionale Küche - Signatur: Pr 1.321 Schac - Buch