Köstliches aus dem WOK
Rezepte der asiatischen Küche.
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Personen: Ilies, Angelika
Leseror. Aufstellung: Essen&Trinken → Internatio-nale Küche → Asien
Ilies, Angelika:
Köstliches aus dem WOK / Angelika Ilies. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1992. - 120 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-7742-1499-6 fest geb.
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Ilies - Buch