Salzwedel, Kathrin
Wurzelgemüse Vegane und vegetarische Rezepte für kalte Tage
eMedium

Wurzelgemüse wie Sellerie, Rote Bete, Karotte oder Pastinake gehören zu den typischen Wintergemüsen. Sie sind lange haltbar und bereichern unsere Winterküche mit ihren wunderbar erdigen oder knackig-frischen Aromen. Neue herzhafte und sogar süße vegane und vegetarische Rezepte mit bekannten und fast vergessenen Wurzelgemüsesorten sowie Rezept-Klassiker mit neuem Dreh sorgen dafür, dass uns in diesem Jahr die Gemüseküche nie langweilig wird.

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Weiterführende Informationen

Personen: Salzwedel, Kathrin Madani, Ramin

Salzwedel, Kathrin:
Wurzelgemüse : Vegane und vegetarische Rezepte für kalte Tage : Thorbecke, 2021. - 232 S.
ISBN 9783799515399

Zugangsnummer: EM-1589602880
Signatur: eBook - eMedium