Scharf
Buch

Mehr Würze in der Küche! Feurig-Scharfes und Deftig-Pikantes heizen ordentlich ein. Die Scharfmacher kommen aus der ganzen Welt: Die Mulligatawny-Suppe und das Mangohähnchen, das Fisch-Curry, der Thai-Putenbraten und die Kartoffelbällchen mit Joghurtsauce. Chili, Curry, Ingwer & Co., Gewürze von der Karibik bis nach Indien, vom Orient bis nach Vietnam sorgen für das richtige Aroma. Lust aufs Ausprobieren machen die kreativen Rezepte, die alle mit Foto daherkommen, und für Extra-Küchenwissen sorgen die Tipps in den Innenklappen.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Serie / Reihe: Easy Kochbücher

Schlagwörter: asiatisch Gewürze scharf exotisch Gewürzküche Kräuterküche würzig Internationale Küche

Interessenkreis: Internationale Küche

Scharf. - München : Sandmann, 2016. - 128 S. ; 180x235 mm. - (Easy Kochbücher)
ISBN 978-3-89883-648-7 : EUR 4,99

Zugangsnummer: 2017/0409 - Barcode: 220300160352
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Schar - Buch