Ein Kochbuch für kalorienbewusste Menschen.
Rezension
Sämtliche Gerichte sind fettarm und leicht, gedacht als vollwertige Mahlzeiten oder auch als "Snacks to go". Genaue Angaben der Kcal, der BE und Grammzahlen helfen dem kontrollierten Esser. Das Spektrum reicht vom Asiatischen Glasnudelsalat und Fischfilet-Auflauf bis zum Dessert. Die einfachen, in maximal 30 Minuten zuzubereitenden Gerichte - der Schwerpunkt liegt auf Gemüse, Salat, Fisch- und Vollkornprodukten - werden mit kleinen Ernährungs- und Einkaufstipps "garniert". Die einzelnen Arbeitsschritte werden detailliert beschrieben, wobei die Rezeptangaben für unterschiedliche Personenzahlen angegeben werden. Sehr ansprechend sind die großen Farbfotos, die das fertige Gericht zeigen und sofort das Wasser im Munde zum Fließen bringen.Mit diesem Kochbuch lässt es sich genussvoll speisen- ich habe es ausprobiert!
Das Buch ist eine günstige Anschaffung. Wer damit kocht, lebt abwechslungsreich, kocht über den deutschen Tellerrand hinaus und bleibt oder wird schlank.Rezensent: Bettina Rehbein
Blitzrezepte : Schnell + schlank. - Bielefeld : Dr. Oetker, 2009. - 79 S. : Ill. ; 27 cm
ISBN 978-3-7670-0981-3 geb. : EUR 9.95
Ra 2 - Buch