Cotta's kulinarischer Almanach 2000/2001
Kulinarische Mischung aus Literatur und Essay, aus Kritik und Anregung, Philosophie des Alltags und Humor.
Rezension
Viele Denkanstöße machen das Buch breit einsetzbar für LeserInnen, die sich mit der Kultur des Genusses befassen wollen.
Rezensent: Lutz Moldenhauer
Cotta's kulinarischer Almanach 2000/2001 / hrsg. von Vincent Klink. - Stuttgart : Klett-Cotta, 1999. - 232 S. : Ill. ; 23 cm
ISBN 978-3-608-94187-6 geb. : EUR 39.80
978-3-7915-0102-4.jpg - Signatur: 978-3-7915-0102-4.jpg Cot - Buch