Bojkó, Balázs
Einfach Paleo So wurde ich durch die Steinzeit-Ernährung gesund
Buch

Vermutete steinzeitliche Lebensweise wird als Heilmethode für Körper und Geist empfohlen.


Rezension

Der Autor, Ingenieur in München, der an einer Autoimmunerkrankung leidet (Reizdarm), hat bei Medizinern für sich keine Heilerfolge gesehen. Das Buch eines ungarischen Landsmannes über Paleo wurde für ihn richtungsweisend. Im knapp 300seitigen Selbsterfahrungsbericht liest man (geduzt) von dem völlig überforderten Leistungssportler (Mountainbiker), der seine Kohlenhydrate über Backwaren, Pasta, Pizza und Süßes zu sich nimmt. Er geriet körperlich und geistig in eine schwere Krise. Die "Steinzeitphilosophie" hat zur völligen Umstellung seines Lebens geführt. Getreideprodukte, Kartoffeln und Milch werden abgelehnt. Kokos, viele Eier und das Verzehren aller Teile eines Tieres empfohlen. In ständiger Wiederholung wird auf die drei Paleo-Säulen hingewiesen: Ernährung, Sport und positive Denkweise. Das kleine Rezeptbuch mit viel zu knappen Zeitangaben enthält meist für Kinder nicht geeignete Speisen. Der Besuch des Camps eines peruanischen Schamanen führt zu den erstrebten Halluzinationen.

Der Titel dient in erster Linie dem Autor, der Paleo-Lebensmittel vertreibt. Zu speziell.

Rezensent: Uta Behnen


Personen: Bojkó, Balázs

Schlagwörter: Ernährung Steinzeit Trend Heilmethode

Bojkó, Balázs:
Einfach Paleo : So wurde ich durch die Steinzeit-Ernährung gesund / Balázs Bojkó. - Berlin : Allegria, 2015. - 280 S. ; 22 cm + 1 Rezept-Heft
ISBN 978-3-7934-2287-7 geb. : EUR 19.99

Zugangsnummer: 2014/1845
Ra 2 - Buch