Wiener, Sarah
Frau am Herd Natürlich, phantasievoll, köstlich
Buch

Auch das Kochen hat mit Lebensstil zu tun: ein Buch mit dem Charme seiner Autorin.


Rezension

Die schöne und nette Österreicherin, aber mittlerweile naturalisierte Berlinerin Sarah Wiener (1962), besonders in der Welt der Kochsendungen, insbesondere durch die Sendereihe 'Kulinarische Abenteuer' bekannt, hat ein neues erfolgreiches Buch auf den Markt gebracht. Darin finden sich mehr als 150 leckere Rezepte, welche eher mit alltäglicher Verwendbarkeit (aber unter dem Motto 'immer frisch und mit Qualität') als mit der aufwendigen 'Haute Cuisine' zu tun haben. Von Salaten und Vorspeisen bis zu Nachspeisen, Kuchen, Eier- und Mehlspeisen, ohne die Suppen, Fleisch-, Fisch- und Nudelgerichte zu vernachlässigen, bietet die Autorin eine ganz mannigfaltige Bandbreite von Möglichkeiten, um unsere Kochtradition kreativ neu zu interpretieren. Für die Anfänger fehlen die Ratschläge und für die Fortgeschrittenen neue Inspirationen nicht. Das Buch ist mit sehr schönen Fotos sowohl der Speisen als auch der Autorin illustriert.

'Natürlich, phantasivoll, köstlich' - für den, der sein Essen jeden Tag so wollte, ist dieses Kochbuch ein empfehlenswerter Ratgeber.

Rezensent: Alberto Bonchino


Personen: Wiener, Sarah

Schlagwörter: Kochen Alltag

Wiener, Sarah:
Frau am Herd : Natürlich, phantasievoll, köstlich / Sarah Wiener. - München : Knaur, 2008. - 304 S.: Ill. ; 26 cm
ISBN 978-3-426-64828-5 geb. : EUR 24.95

Zugangsnummer: 0002/4834
Ra 2 - Buch