Gesundes aus dem eigenen Garten
Obst, Gemüse, Kräuter und ihre bioaktiven Inhaltsstoffe ; die richtigen Arten und Sorten naturgemäß anbauen und optimal zubereiten
Umfassende Darstellung zum Thema gesundheitlicher Nutzen, Anbau und Verwertung von Obst, Gemüse und Kräutern.
Rezension
Ein interessantes Buch für gesundheitsbewußte Hobbygärtner. Allen Büchereien mit entsprechender Leserschaft - besonders in ländlichen Gebieten - gern empfohlen.
Rezensent: Uta Behnen
Personen: Fischer, Eva
Fischer, Eva:
Gesundes aus dem eigenen Garten : Obst, Gemüse, Kräuter und ihre bioaktiven Inhaltsstoffe ; die richtigen Arten und Sorten naturgemäß anbauen und optimal zubereiten / Eva und Valentin Fischer. - München : BLV, 1998. - 175 S. : zahlr. Ill. ; 23 cm
ISBN 978-3-405-15307-6 geb. : EUR 29.90
978-3-630-87534-7.jpg - Signatur: 978-3-630-87534-7.jpg Fis - Buch