Egert, Sylvie
Heute koch ich selbst! Das Kinderkochbuch
Buch

Kinderkochbuch, das Kinder dazu einlädt, selbst in der Küche aktiv zu werden und schmackhafte Rezepte zu erproben.


Rezension

Klein aber fein ist die Auswahl der 16 Rezepte, die das Autorinnen-Trio in ihrem mit liebevollen, witzigen Illustrationen ausgestatteten Kochbuch präsentiert. Sowohl Süßes als auch Pikantes wird vorgestellt, es finden sich beispielsweise Rezepte für Linsensuppe und Gemüse-Käse-Taler aber auch für Bananen-Muffins oder Schokokuchen. Dabei handelt es sich um praxiserprobte, gesunde Lieblingsgerichte von Kindern und Eltern einer Hamburger Kindertagesstätte. Ansprechende Namen der Rezezpte, die etwa "Hühnchen in Aufruhr", "Affentheater" oder "Butterkutter ahoi" heißen, sowie die direkte Anrede der Kinder wirken gleichermaßen motivierend. Tim Mälzers Lieblingsrezept für Spaghetti Bolognese sowie ein Vorwort des beliebten Fernseh-Kochs bereichern das gelungene Kochbuch ebenfalls. So wird das von den Autorinnen selbst formulierte Ziel, nachhaltiges Interesse für die gemeinsame Zubereitung leckerer, gesunder Speisen zu wecken, sicherlich erreicht.

Hervorragend geeignet zum Einsatz in der Familie, um ein gemeinsames Kocherlebnis zu schaffen. Die Mithilfe der Eltern ist aber meist erforderlich.

Rezensent: Claudia Birk-Gehrke


Personen: Egert, Sylvie

Schlagwörter: Backen Kochen Kinder Ernährung

Egert, Sylvie:
Heute koch ich selbst! : Das Kinderkochbuch / Sylvie Egert. Anke Erdmann. Ill. von Katharina Menke. - Berlin : Jacoby & Stuart, 2010. - 41 S. : überw. Ill. ; 24 cm
ISBN 978-3-941787-11-7 geb. : EUR 12.95

Zugangsnummer: 0002/8123
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